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伊達市は、福島県中通り北部に位置する市で、平野部を含むため、福島県内でも比較的経済活動が活発で人口も多い地域となっています。
伊達市は福島盆地の北東部のおよそ半分を占め、江戸時代以降は養蚕業の町として発展してきました。幕末からの養蚕業による景気は明治になるまで続きましたが、その後の養蚕業の低迷によって現在は農業や果樹を中心に転向しています。特にモモやリンゴ、カキの栽培が盛んです。特に五十沢で大正時代に発明された「あんぽ柿」はこの地方の特産物として名高いものとなっています。「あんぽ柿」は、渋柿を硫黄で燻蒸(くんじょう)した干し柿で、ドライフルーツの一種にあたります。この地域では江戸時代から干し柿が作られていて、大正時代、アメリカの硫黄燻蒸干しぶどうの製法をヒントに硫黄燻蒸の独特の干し柿を開発し「あんぽ柿」として作り始めました。
伊達市の駅は、JR東日本東北本線 伊達駅、阿武隈急行線 高子駅・上保原駅・保原駅・大泉駅・二井田駅・新田駅・梁川駅・やながわ希望の森公園前駅・富野駅・兜駅です。