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佐野市は、栃木県南部に位置する市で、2005年に旧佐野市、安蘇郡田沼町、葛生町の新設合併によって誕生しました。人口は約12万人で、足利市に次ぎ栃木県では第5位になっています。佐野市は関東平野の北部にあり、市の中部には足尾山系の山々が広がっています。
ご当地グルメのひとつとして、「佐野ラーメン」があり、これは佐野市の近代の重要な食文化で、観光資源でもあり、重要な役割を果たしています。竹を使って面を打つ、青竹打ちの平麺が特徴のラーメンで、麺はコシが強く、太さは中太から細麺、平打ちなど、店によってさまざまです。スープはコクのある醤油味が特徴とされていますが、店によって鶏ガラであったり豚骨であったり、東京ラーメンに近い透き通った醤油スープなどさまざまなスープが存在しています。
佐野市の駅は、JR東日本両毛線 佐野駅、東武鉄道佐野線 田島駅・佐野市駅・佐野駅・堀米駅・吉水駅・田沼駅・多田駅・葛生駅です。