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群馬県安中市のエリア情報

安中市は、群馬県南西部にある人口約6万人の市です。江戸時代に中山道の宿場町として栄え、また安中藩の城下町でもありました。
特産品の中に、「磯部せんべい」というものがあり、磯部温泉の鉱泉水を使用して作った薄焼きのせんべいです。温泉街は温泉卵や温泉まんじゅうなど、鉱泉水を使った食べ物を名物としているところが多いのですが、磯部温泉では磯部せんべいが名物菓子となっています。これは群馬県の特産品で、磯部温泉街で手焼き販売している店舗も多いそうです。サクっとした歯ごたえに口の中では溶けるような軽い舌ざわりによって、独特の風味が楽しめます。子どもや病人にも食べやすい万人受けするせんべいです。形状は四角や、丸形、半月形、一口サイズのものまでさまざまです。せんべい生地に抹茶やみそ、ショウガやゆず、ゴマや黒砂糖を加え味も幅広くなっています。
安中市の駅は、北陸新幹線　安中榛名駅、JR東日本信越本線　安中駅・磯部駅・松井田駅・西松井田駅・横川駅です。