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喜多方市は、福島県合図地方の北部に位置ている市です。福島県の市では最西端の場所に位置しています。
日本三大ラーメンのひとつに数えられている「喜多方ラーメン」発祥の地で、蔵が多く立ち並ぶ街並みを楽しめることから「蔵の街」としても知られています。かつては「北方(きたかた)」と呼ばれていましたが、合併によって「喜多方市」になりました。また、高郷町は化石の里としての特色を持っています。
「喜多方ラーメン」は、スープは醤油味の豚骨スープが基本で、あっさりした味わきになっています。醤油味がベースですが、店によっては塩味やみそ仕立てなど、千差万別となっています。麺は独特の縮れがあり、食感は柔らかくなっています。具はチャーシユーを主として、ネギ、メンマ、なるとなどが用いられます。
「蔵の里」は、資料館で、喜多方市内の名家から移築した蔵を集め、蔵造りの文化を後世に伝える目的で設置されました。昔の喜多方市の街並みを再現しています。約4500平方メートルの敷地内に、中庭を中心として店蔵、味噌蔵、穀物蔵、蔵座敷などを配置しています。
「カイギュウランドたかさと」は、博物館形式の資料館を中心とした複合体験交流館の愛称で、これは公募で決定しました。2010年にオープンし、名称はこの地で発見された新種の化石「あいづたかさとかいぎゅう」に因んでいます。
また、醸造酒も多く、日本酒、味噌、醤油の醸造が盛んな市ともなっています。
喜多方市の駅は、JR東日本磐越西線 塩川駅・姥堂駅・会津豊川駅・喜多方駅・山都駅・荻野駅です。
美容師とは、カットやカラーなどによって見た目を美しくする職業のことです。
美容師の勤務先は「美容院」が主ですが、時代とともにサービスは多様化しています。
例えば、病院や介護施設などで患者や利用者の施術を担当する「福祉美容」や「訪問美容」は、これからますます少子高齢化が進むことを考えるとさらに注目度が高まっていくことでしょう。
理容師・美容師のダブルライセンスも取得しやすくなっており、資格が活かせる仕事も多岐に渡ることから、今後もさまざまな分野での活躍が期待されています。
ただし、美容院・美容師数ともに年々増加傾向にはあり、競争が激化していることは確かです。
「資格を取得すれば安泰」ということはなく、トレンドを察知する能力や顧客の要望に応えられる美容師が求められることとなりますので、常に学ぶ姿勢をもって仕事に取り組んでいく必要はあるでしょう。