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北九州市小倉南区は、北九州市を構成する7区の行政区のひとつで、北九州市の東部南端に位置しています。東側から北側にかけては海岸沿いからの平地が続いていて、海岸は埋立地になっているところもあります。面積では市域の約35パーセントを占め、市内7つの区の中で最も面積が広い地域でもあります。市内におけるベッドタウンとして発展してきており住宅地やマンションも多く、市の全人口の2割以上、「八幡西区」に次ぎ2番目に人口が多い地域です。このように住宅地の広がる地でもありますが、山間部も多く全国的に有名な「合馬(おうま)のたけのこ」の生産地でもあります。「合馬のたけのこ」は、食用の筍として代表的な「孟宗竹(もうそうちく)」で、合馬地区は粘土質の赤土があり、筍の生産に適しているそうです。アクが少なく風味豊かで柔らかいのが特徴で、新鮮なものは刺身でも食べられるそうです。主に高級料亭でつかわれているのですが、シーズンになるとほぼすべてが関西方面へ出荷されるため地元ではほとんど出回らないそうです。
一人前のスタイリストとして活躍するには、まずは美容師の専門学校に通って知識や技術を学ばなくてはいけません。
その後、美容師免許を取得して美容院に就職しますが、現場での経験が少ないことから、いきなりお客様の施術を自分一人に任せてもらうことはありません。
どんな人でも、必ず「アシスタント」から仕事を開始し、徐々に現場での経験や技術を高め、一人前のスタイリストへと成長していくのです。
「ジュニアアシスタント」も、アシスタントと同じく美容師見習いのことを指しています。
このランクに関しては、美容院ごとに設定されており、なかには「ジュニアアシスタント」というランクが存在しないお店もあります。
いずれにせよアシスタント業務=先輩スタッフのサポートや雑務から仕事を学んでいく必要がありますので、この見習い期間にしっかりと先輩スタッフから技術を学んでいきましょう。