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山形県米沢市のエリア情報

米沢市は、山形県の置賜地方に位置する市で、置賜地方最大の都市で、県内人口は第4位。置賜総合文庁の所在地で、上杉氏の城下町として知られています。戦国時代に伊達氏の本拠地となり、「独眼竜」こと「伊達政宗」はこの米沢の「米沢城」で生まれ、岩出山へ移転するまで米沢を支配していました。
米沢と言えば「米沢牛」でしょう。「米沢牛」は、置賜地方で飼育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉のことです、三大和牛の1つとされています。米沢のABCとも言われ、地域の特産品のひとつとなっています。当時米沢では四つ足の動物は食べないとされていましたが、英語教師として来日していた貿易商の「チャールズ・ヘンリー・ダラス」が故郷を懐かしんで、一緒に連れてきたコックに牛肉を調理させ、食べさせたのが食用としての米沢牛の始まりとされています。
米沢市の駅は、山形新幹線　米沢駅、JR東日本奥羽本線　板谷駅・峠駅・大沢駅・関根駅・米沢駅・置賜駅、JR東日本米坂線　南米沢駅・西米沢駅・成島駅です。

一人前のスタイリストとして活躍するには、まずは美容師の専門学校に通って知識や技術を学ばなくてはいけません。
その後、美容師免許を取得して美容院に就職しますが、現場での経験が少ないことから、いきなりお客様の施術を自分一人に任せてもらうことはありません。
どんな人でも、必ず「アシスタント」から仕事を開始し、徐々に現場での経験や技術を高め、一人前のスタイリストへと成長していくのです。
「ジュニアアシスタント」も、アシスタントと同じく美容師見習いのことを指しています。
このランクに関しては、美容院ごとに設定されており、なかには「ジュニアアシスタント」というランクが存在しないお店もあります。
いずれにせよアシスタント業務＝先輩スタッフのサポートや雑務から仕事を学んでいく必要がありますので、この見習い期間にしっかりと先輩スタッフから技術を学んでいきましょう。